選用祁連山區種植的有機綠豆、豌豆為原料，

采用自然酸漿發酵法提取淀粉，傳承傳統制粉工藝，

經過三十六道生產工序, 

遵循有機種植、有機加工規范在封閉無菌車間精制而成，

筋道、爽滑，五星級超強口感，是粉絲中的典范。