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豬肉價格開啟下行通道,連續10周下降
4月28日,國務院聯防聯控機制就疫情期間農業農村經濟發展舉行發布會。農業農村部發展規劃司司長魏百剛介紹,目前,豬肉批發價格已連續10周下降,每公斤降了6塊錢左右,蔬菜、水果等鮮活農產品供給增加,價格基
速凍食品“雙龍頭”年報出爐,透露出哪些行業信號?
疫情期間,速凍食品表現出了“硬通貨”的特性,銷量逆勢增長,引起行業廣泛關注。近期,速凍米面龍頭三全食品、速凍火鍋料龍頭安井食品分別發布了2019年業績報告,喜獲豐收。作為行業龍頭,兩家公司的業績也反映
武漢洪山區卓刀泉食藥所:遠程會議助力餐企復工復產
本報訊 近期,餐飲行業恢復外賣,但復工復產之路仍是困難重重,武漢市洪山區市場監督管理局對此高度重視,調集全局力量多方全力支持。卓刀泉食藥所作出積極響應,為幫助企業能夠挺過難關,早日恢復正常,于5月1日
人造肉找準做強屬于自己的市場
如果說過去人造肉還停留在概念階段,那么眼下已經能在不少餐廳吃到人造肉產品。日前,企業加緊布局國內市場的動作迅速,星巴克、肯德基、星期零等相繼推出人造肉產品。業內有聲音認為,人造肉將在未來兩年內成為重要
健康化 個性化 年輕化 功能化飲料消費市場未來的核心訴求
長期以來,中國飲料市場一直保持著驚人的活力與增長率,原因在于中國擁有巨大的飲料消費人口和飲料企業不斷地創新、升級與迭代。一場新冠肺炎疫情讓本應早早打響的春季飲料市場開門紅、新品營銷戰延后。但這場疫情給
奶茶頭部品牌邁入“30元時代”茶飲行業開啟高端化品牌化進程
近日網上熱議奶茶漲價話題。喜茶、奈雪的茶、小鹿茶等新中式茶飲品牌都進行了部分產品價格上調,上調區間在1元—3元,部分熱賣產品售價突破30元。有網友調侃:“還沒開始報復性消費,結果等來報復性漲價。”與此
植物肉(人造肉)產業發展與生產技術
4月20日,肯德基正式宣布在國內公測“植培黃金雞塊”,原材料即為近兩年火熱的“植物人造肉”。 4月22日,星巴克在中國推出了以植物牛肉和植物豬肉為主打的“星善食”人造肉午餐菜單。2019年11月,天貓
跨界聯名 新式茶飲品牌如何再玩出新意?
當前新茶飲一大趨勢——跨界。3月11日,盒馬和喜茶聯名的青團開啟了上海的預售,1小時后便顯示“商品已售完”。此外,喜茶和奧利奧、M&M’s、阿華田等都聯名推出過茶飲、甜點,或者各類包裝周邊。那么,茶飲
非突破式創新扎堆個性化突破將成飲料行業新趨勢
過去10年是我國飲料工業不平凡的10年,傳統產品在衰退,新進入者在起步,如何滿足消費者對物有所值產品的追求,是未來飲料工業的挑戰所在。從目前來看,我國飲料市場的創新數量非常多。但飲料創新主要集中為非突
肯德基推出“人造肉”雞塊
本報訊 (記者聶長慧)日前,肯德基宣布將推出一款名為“植培黃金雞塊”的人造肉新品。據肯德基官方介紹,“植培黃金雞塊”能夠為用戶提供更加優質的蛋白,比如大豆蛋白、小麥蛋白,并且沒有膽固醇。記者了解到,肯
白酒2019年報顯示增速普遍放緩酒企著眼高質量謀求長期發展
4月29日,隨著今世緣年報出爐,2019年18家上市酒企的成績單發布完畢。據統計,2019年,18家上市酒企共實現營收2382.31億元,同比增長15.77%,實現凈利潤(除牛欄山)813.65億元,
2020年貴州刺梨產業發展論壇召開刺梨防治呼吸疾病產學研聯合攻關組成立,鐘南山院士領銜
本報記者劉艷芳2020年是抓好疫情防控與精準扶貧的“雙”考驗之年。刺梨是貴州省十二大高效特色產業之一,此前,為助力貴州脫貧攻堅,廣藥集團結合貴州刺梨產業研發的刺檸吉系列產品,如今已成為集“健康、扶貧、
預炸油條競爭激烈 生坯油條倍受關注
“一根油條倆雞蛋”,這是一道寄予了很多父母希望的早餐。一個小小的細節,也證明了油條在早餐中的重要地位。隨著食品工業的發展,油條也實現了工業化生產,三全食品、安井食品、千味央廚等速凍食品行業巨頭紛紛涉足
《2020—2029年中國奶制品展望報告》發布中國奶業振興進入未來十年攻堅期
2019年,在奶業振興的背景下,中國奶業生產穩步增長。牛奶產量增速創近5年新高,奶制品加工量繼續增加;奶制品消費量穩步提升,消費結構不斷優化;奶制品進口繼續增長,鮮奶進口增幅明顯。日前,農業農村部發布
農業農村部:當前國際大豆貿易秩序正常 我國大豆儲備能夠滿足養殖業需求
今年豆粕用量與去年相比穩中略降,需求端并不支持豆粕價格繼續大幅的向上攀升,尤其目前我們國內有比較充足的大豆儲備。
農業農村部:農產品流通基本恢復正常 價格穩中有跌
農業農村部市場與信息化司一級巡視員陳萍19日在國務院聯防聯控機制新聞發布會上說,近期隨著疫情防控形勢好
西麥食品高送轉收關注函 深交所:是否存在信息泄漏
9日晚間,西麥食品公布2019年年度利潤分配預案:每10股派發現金股利人民幣16元(含稅),共派發現金紅利人民
疫情蔓延全球,甜味劑市場的危與機
如果疫情繼續蔓延,來自中國的三氯蔗糖等甜味劑供應將會告急。
中糧屯河糖業股份有限公司抗疫捐贈物資發往新疆維吾爾自治區
3月9日送達新疆醫科大學第一附屬醫院、新疆維吾爾自治區疾病預防控制中心。此次保障物資包括“中糖”牌白砂糖,“屯河”果蔬汁、“屯河”調味品等3個品類。截至目前,中糧糖業已累計向疫區捐贈133.94萬元保障物資。
半糖:中國鹽城捷康三氯蔗糖制造有限公司將投資3000萬美元用于研發和生產能力
記者獲悉,中國的三氯蔗糖生產商——鹽城捷康三氯蔗糖制造有限公司正在為其半糖項目投資研究所和工廠,該項目將于2020年下半年完工。
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